「血のスープ食べますか？」
こんにちは！MIYABLOG（ミヤブログ）です！
今回のテーマは、
タイ料理 おすすめ
「血のスープ食べますか？」
何の血？人間？動物？…
正解は「豚の血です」
この赤く染まったのがタイ人に人気の豚血入りスープです！
名前は「クイッティアオ ナムトック」や「クイッティアオ ルア」
地域によって呼び方は様々ですが、
血の入ったスープを使って作るものをそう呼んでいます。
タイ人はクイッティアオ（ラーメンの様な麺料理）のスープに動物の血を混ぜたものを好んで食べます。
個人的には大好きなタイ料理！
しかし、特に日本人ならこの色と血と言う文字で苦手な人も多いはず！
しかし、特に日本人ならこの色と血と言う文字で苦手な人も多いはず！
実際に苦手な人は、注文時にハッキリと「血を入れないでください」と伝えた方が良いでしょう！
個人的にお勧めのタイ料理は↓「チムチュム」です！
今回も最後までご購読頂きありがとうございました。
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